كروكيت البطاطس بالبصل المكرمل و الجبنة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 بطاطس مسلوقة ومهروسة
- 1 بصل كبير مكرمل
- كوب جبن شيدر مبشور
- بيضة
- ملح وفلفل اسود
- معلقة صغيرة بابريكا
- معلقة صغيرة ثوم بودرة
- بيض وبقسماط للوجه
- بقدونس وطماطم للتزيين
-
1
توضع البطاطس المهروسة فى وعاء كبير يضاف إليها البصل والجبنة وتقلب تضاف الملح والفلفل الاسود والبهارات وتقلب
-
2
تضرب البيضة وتضاف إلى المكونات وتقلب
-
3
تشكل بالأيدي على شكل اقراص وتوضع فى البيض والبقسماط
-
4
يدهن قالب الفرن بقليل من الزيت توضع البطاطس فى القالب وتدهن بقليل من الزيت
-
5
يسخن الفرن مسبقا يوضع القالب فى الفرن لمدة نصف ساعة
-
6
تخرج من الفرن وتترك لتهدا ثم تقدم وتزين.... وبالهنا